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Certains mois, aucun atelier public n'est programmé à la cuisine.
Vous vous demandez pourquoi ? La cuisine fraîch'attitude
organise divers ateliers et formations dont l'objectif commun est de concourir
à une plus large consommation des fruits et légumes frais.
Quelques exemples *
Ateliers de découverte des fruits et légumes auprès d'enfants
scolarisés * Ateliers
à l'intention de jeunes en formation «vente au détail fruits et
légumes » pour le conseil culinaire à la clientèle. * Formation de
bénévoles et salariés d'épiceries solidaires pour le montage
d'ateliers culinaires et dégustation de légumes au sein des
épiceries. *
Formation/accompagnement de personnels d'encadrement pour la distribution de fruits en
milieu scolaire (hors restaurant scolaire).
* Formation de personnels et de chefs de cuisine de
restauration scolaire. *
Ateliers à destination de groupes d'enfants et d'adultes à faibles
revenus * Ateliers presse * Tournages d'émissions
culinaires en partenariat avec la cuisine fraîch'attitude
* Prises de vue (photos-recettes)
* Observations de groupes de
consommateurs (mis en situation de cuisiner des fruits et légumes)...
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